Ζαχαροπλαστική Ζαχαροπλαστικής Ζυμωμένης

Γεια σας κυρίες, σήμερα επέστρεψα με μια συνταγή που θα φτιάξει τον ουρανίσκο σας με τη γεύση της ???? Είναι μια τυρώδης συνταγή, που δεν διαφέρει από ένα ζαχαροπλαστείο, σας προτείνω να τη δοκιμάσετε, ας προχωρήσουμε στη συνταγή αν θέλετε.☺️

1. Σε ένα τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο και το ελαιόλαδο. Ας το αφήσουμε να κρυώσει.
2. Αφού κρυώσει, το μεταφέρουμε σε ένα μεγάλο μπολ.
3. Σπάμε το αυγό και χωρίζουμε τον κρόκο. Ρίχνουμε το ασπράδι στο λάδι, προσθέτουμε μισό ποτήρι ζεστό νερό.
4. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τη μαγιά μας, το αλάτι, τη ζάχαρη, το αλεύρι και κάνουμε μια ζύμη σε σύσταση λοβού αυτιού.
5. Σε αυτό το στάδιο περιμένουμε 25 λεπτά και αφήνουμε τη ζύμη να ζυμωθεί.
6. Αφού ζυμωθεί, του δίνουμε σχήμα και τρίβουμε τον κρόκο του αυγού, μπορείτε να πασπαλίσετε και με σουσάμι ή μαύρο κύμινο αν θέλετε.
7. Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς. Στο μεταξύ, τα γλυκά μας θα ζυμώσουν λίγο ακόμα.
8. Αφού ζεσταθεί ο φούρνος μας, βάζουμε τα γλυκά μας στο φούρνο. Αφήστε το να ψηθεί μέχρι να ροδίσει ο πάτος. Το δικό μου ψήθηκε σε 15-20 λεπτά, μπορείτε να ρυθμίσετε τον χρόνο σας ανάλογα με τον φούρνο σας.

Απολαύστε όσους προσπαθήσουν, μην ξεχάσετε να προσθέσετε σχόλια και φωτογραφίες????.

Συνταγή Ζαχαροπλαστικής Kiyir Kiyir με φωτογραφία