Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με μπισκότα καρδιάς;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας, βρήκα μια υπέροχη συνταγή για μπισκότα, ελπίζω να σας αρέσει.
- Αρχικά χτυπάμε καλά το λάδι, το αλεύρι, τη ζάχαρη άχνη και τη βανίλια.
- Θα γίνει στεγνή ζύμη, μην ανησυχείτε, προσθέτουμε το αυγό αφού το ανακατέψουμε καλά.
- Παίρνουμε τη ζύμη μας για μπισκότα.
- Μπορείτε να φτιάξετε όποιο μοντέλο θέλετε, είτε καρδιά είτε γράμμα, βάζουμε τη μισή ζύμη μας ανάμεσα στη λαδόκολλα.
- Το ανοίγουμε όχι πολύ χοντρό και το κόβουμε σε σχήμα καρδιάς.
- Του κόλλησα ένα πιρούνι σε λίγα σημεία για να μην φουσκώσει (πήρα σχήμα καρδιάς και το έκοψα)
- Μετά δίνουμε τον προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς, επειδή είναι ήδη αραιός, ψήνεται αμέσως. Θα ήταν πολύ καλό να το ακολουθήσετε ανάλογα με τον φούρνο.
- Το παίρνουμε όταν ροδίσει ελαφρώς, έτσι ψήνουμε 2 βάσεις καρδιάς.
- Αν φτιάξετε την κρέμα μια μέρα νωρίτερα, αποκτά πολύ καλή συνοχή.
- Αφού ανακατέψουμε όλα τα υλικά και το βγάλουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε τη σοκολάτα όσο είναι ζεστή και την αφήνουμε να κρυώσει.
- Αφού κρυώσουν και τα δύο, στύβουμε την κρέμα πάνω στα μπισκότα και τα ξανακρυώνουμε.
- Αν μείνει η κρέμα μας σε μορφή φόρμας θα είναι πολύ ωραία.
- Μπορείτε να κάνετε ξανά την ίδια διαδικασία και να το διακοσμήσετε όπως θέλετε.
Βγήκε από τη ζύμη μου, και τα έπλασα με μικρά φορμάκια και τα μαγείρεψα.
Συνταγή κέικ μπισκότων καρδιάς με φωτογραφία
