Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για μπισκότο καρύδας Olay (ποτέ δεν μπαγιάτισε!);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας, μην χάσετε μια υπέροχη συνταγή για μπισκότα που λιώνει στο στόμα σας και δεν μπαγιατεύει για εβδομάδες και σίγουρα θα τη λατρέψετε.
Σημείωση; Δεν υπάρχει μπέικιν πάουντερ στη συνταγή.
- Αρχικά, ας βάλουμε στο μπολ μας το βούτυρο μας που είναι μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου.
- Προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά.
- Ρίχνουμε τελευταίο το αλεύρι και ετοιμάζουμε μια μαλακή ζύμη.
- Μέτρησα το αλεύρι ως 4 ποτήρια τσαγιού, αλλά μπορεί να διαφέρει για εσάς, προσθέστε το προσεκτικά. Προσέχουμε το ποτήρι τσαγιού που χρησιμοποιούμε να είναι από το ποτήρι τσαγιού που χρησιμοποιούμε σε άλλα υλικά, αν το αλεύρι είναι πολύ, η ζύμη θα διασκορπιστεί μόλις μαζευτεί, οπότε πρέπει να προσέχουμε.
- Πλάθουμε την έτοιμη ζύμη μου, δίνεται σε σχήματα με το χέρι. Προτίμησα να το πλάσω με καλούπι. Για να το πλάσουμε με φόρμα, τυλίγουμε τη ζύμη μας με ρολό ανάμεσα σε δύο χαρτί κεριού ή δύο ελαστικές μεμβράνες. Θα διευκολύνει την έξοδο από το καλούπι.
- Τα μπισκότα που αφαιρούνται από τη φόρμα τοποθετούνται στο δίσκο.
- Πάνω του πιέζονται κομματάκια σοκολάτας.
- Ψήνεται στο φούρνο μας προθερμασμένο στους 170 βαθμούς. Δεν θα είναι πολύ κόκκινο, αλλά μπορεί να γίνει ελαφρώς ροζ. Διαφορετικά, οι σοκολάτες μπορεί να καούν. Χρειάζονται περίπου 20 λεπτά. Προσαρμόζετε ανάλογα με τον φούρνο σας. Αγάπη…… 🙂
Νόστιμο μπισκότο καρύδας Olay (Ποτέ μπαγιάτικο!) Συνταγή με φωτογραφία
