Μπισκότα μαρμελάδας καρυδιάς 2018

Γεια σε όλους ???????? όχι μια ματιά αλλά μια νέα γεύση για το 2018 στη συνταγή των σούπερ διεκδικητικών μπισκότων μου ???? ας έρθουμε στη συνταγή σε θερμοκρασία δωματίου, προσθέστε βούτυρο, κρόκο αυγού, ζάχαρη άχνη, βανίλια, άμυλο καλαμποκιού, μπέικιν πάουντερ, μισό τσαγιού νερό, ανακατεύουμε καλά και τέλος προσθέτουμε το αλεύρι μας. ας. Σύμφωνα με τη μέτρηση της κούπας μου, το αλεύρι είναι 1 και μισό ποτήρι συν κουταλιά της σούπας. Έφτιαξα τη ζύμη μου με 2 διαφορετικές μαρμελάδες. Δεν μοιάζει με γιούφκα, αλλά μη φοβάστε ???? ας χωρίσουμε τη ζύμη μας, που έχουμε ανοίξει για αυτή τη γεύση, στα δύο. Αναλυτικά το έδειξα στις εικόνες, ας απλώσουμε τη μαρμελάδα μας από βατόμουρο και από την άλλη μαρμελάδα κεράσι. Ας ρίξουμε ομοιόμορφα τα θρυμματισμένα ή τριμμένα καρύδια μας και πασπαλίζουμε το μείγμα μας ζάχαρη-κανέλα, όχι πολύ. Έπειτα, τυλίγουμε σιγά σιγά, αν η ζύμη φαίνεται να ξεκολλάει, την τυλίγουμε βρέχοντας ελαφρά τα χέρια μας. Στη συνέχεια με τη βοήθεια ενός μαχαιριού το κόβουμε σε πάχος 1 δάχτυλο και το τοποθετούμε στο ταψί μας. Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε ομοιόμορφα το μείγμα ζάχαρης-κανέλας και το ψήνουμε στον φούρνο μας στους 180 βαθμούς για 10-15 λεπτά. Ας το πάμε σε άλλο πιάτο, μην το αφήσουμε να γίνει ζύμη, απολαύστε ????????

Συνταγή για μπισκότα καρυδιάς μαρμελάδας 2018 με φωτογραφία