Σοκολατένιο κέικ καρδιάς

Καληνύχτα❤ Στολίσα και στόλισα την αγαπημένη μας τούρτα σήμερα. Νομίζω ότι έγινε πολύ ωραίο ???? Το κέικ μέσα είναι πολύ νόστιμο, ένα πολύ απαλό κέικ. Το γεγονός ότι εξωτερικά είναι εντελώς καλυμμένο με σοκολάτα έχει αυξήσει τη γεύση του ????
Σύμφωνα με τις δυνατότητες που έχετε, μπορείτε να παρουσιάσετε ακόμα και μια απλή τούρτα πολύ κομψά. ????

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να έχουν την υφή της μαγιονέζας.
2. Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, το κακάο και ανακατεύουμε.
3. Κοσκινίζουμε το αλεύρι-μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και προσθέτουμε. Χτυπάμε με το μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
4. Βάζουμε λίγο παραπάνω από το μισό γουδί για κέικ στα φορμάκια μας που αλείφουμε ελαφρά με λάδι.
5. Ψήνουμε σε ζεστό φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά. Ελέγξτε το με μια οδοντογλυφίδα.
6. Βγάζετε τα κέικ από τη φόρμα και κόβετε τα αφράτα μέρη αν χρειάζεται.
7. Βάλτε τις σοκολάτες σε ξεχωριστά μπολ ή σακούλες αποθήκευσης και λιώστε τις σε μπεν μαρί.
8. Καθαρίστε και στεγνώστε το καλούπι.
9. Απλώστε μέσα τις σοκολάτες που θέλετε. Απλώστε το στις άκρες με τη βοήθεια ενός πινέλου.
10. Ρίχνουμε τη σοκολάτα στα φορμάκια και αλείφουμε με τη βοήθεια ενός πινέλου όπως στην εικόνα και τοποθετούμε αμέσως μέσα τα κέικ.
11. Το κρατάμε στην κατάψυξη για περίπου 1 ώρα και το βγάζουμε από τα φορμάκια.
12. Γαρνίρουμε με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης.
13. Σερβίρουμε αφού έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.
14. Καλή όρεξη.

Συνταγή για κέικ καρδιάς σοκολάτας με φωτογραφία