Πώς να φτιάξετε μια τούρτα γενεθλίων (παίρνει πέτρες για όσους βρίσκονται στο ζαχαροπλαστείο) συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, ανακατεύουμε τον καφέ και τη ζάχαρη στο κέικ κέικ μας με λίγο νερό και το βρέχουμε.
- Στη συνέχεια παίρνουμε στην κατσαρόλα μας το άμυλο, τη ζάχαρη, το αυγό και τη βανίλια και τα ανακατεύουμε, προσθέτουμε το γάλα μας και το βράζουμε μέχρι να πήξει.
- Ρίχνουμε τη μαγειρεμένη κρέμα στο κέικ μας και ανάμεσά του βάζουμε τις κομμένες μπανάνες και ρίχνουμε λίγο κομματάκια σοκολάτας.
- Σκεπάζουμε το κέικ μας με το άλλο μας κέικ και ψήνουμε και ρίχνουμε την πουτίγκα σοκολάτας για την πάνω στρώση.
- Παίρνουμε το κέικ μας να κρυώσει και στο μεταξύ χτυπάμε ένα πακέτο σαντιγί και το βάζουμε στην αντλία στίξης (πρόσθεσα χρώμα τροφίμων στη μισή σαντιγί και το έβαψα για να φαίνεται ωραία)
- Πλάθουμε το κρύο κέικ μας όπως θέλουμε και χρησιμοποίησα μπανάνα και κομματάκια σοκολάτας, μπορείτε να το διακοσμήσετε όπως θέλετε :).
Τούρτα γενεθλίων (Takes Stones for They in the Patisserie) Συνταγή με φωτογραφία
